Lions vivent 獅生活

酵母

真好家 酵母發粉
頂記食品股份有限公司
(02)2299-3266
台北縣五股鄉五股工業區五工路144號

法國燕子牌  強力即發酵母
大申貿易有限公司
(02)2306-7581
台北市康定路242號



日正食品工業股份有限公司
0800-201-065
台北市文山區萬芳路21號

麵粉

屹兆莊企業有限公司
(02)2282-4788
台北縣蘆洲市長興路353號1樓

山茶花 麵粉
苗林行





日正食品工業股份有限公司
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台北市文山區萬芳路21號



抺茶粉

其他食材

奶油



這是已經分好一塊一塊的，若覺得要自己切很麻煩，這是不錯的選擇哦。


[牛奶]

我都是買大瓶的，可以分攤節省成本...不過~有時都會被偷喝@@


[電子秤]

超好用的工具，可以放上任何容器測量，也不用耽心容器重量，因為有歸0後開始量的功能ccc~推....


[容器]

工欲善其事必先利其器囉~所以..我就去選了幾樣賞心悅目的盒子、湯匙、碗...等等都是為了做麵包時用的啦~所以..做麵包也是真的花不少時間柳~

而我自己有小小研究麵包機的製作時，把液體的材料(水、牛奶)放在最後加入，感覺比較不會變侏儒耶~大家要不要試看看呢?(因為我都沒有給它吹冷氣，還都有正常發酵，至少都有14-18cm之間)

製作麵包的配方：請點我