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阿薩姆紅茶包-5
完成品
排骨妮私藏作法：
1.茶包用3000c.c~3500c.c煮才夠香，大同電鍋最大的內鍋裝滿就是。
2.煮滾放入茶包浸25分撈起(最好兩面都輪流浸泡)，千萬別覺得可惜浸泡太久，會苦澀喔。
3.準備200g~300g的紅砂糖(二砂)加20cc~30cc水煮成糖膏。
4.撈起茶包別擠壓，慢慢邊攪拌邊加入糖膏，就ok嘍！
用煮的糖膏才會有濃濃的焦糖古早味哩！
特別說明，千萬別覺得糖膏太多，糖膏不夠喝起來會覺得苦苦的喔~
放到冷凍庫去，等稍稍結成薄冰後拿出來搖一搖，就是現今滿街跑的迷人紅茶冰啦！！
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