Lions vivent 獅生活

開箱

103.09.05 Costco入手
103.10.15 開鍋
103.10.17 第一次使用

最近鑄鐵鍋很熱門

會踏入鑄鐵鍋的行列，完全是跟著買XDD(而朋友請我買入是因為他們露營需要使用)，而我則是想把幾年前買的二咖鍋子做替換，而購入XDD

先選了這款

購於Costco賣場，原本有三種款式可以選擇，但因為沒碰過，所以就想說由這款入手。(現在有點後悔沒有買到煎盤了)雖然很重，但真的很好使用。

這樣是三件組

這款很多人推薦的原因是，可當大鍋子使用，也可以分成深鍋淺鍋一起煮。(用途真多變化，GOOD)

手把隔熱套

很密合

[開鍋程序]
1.使用菜瓜布刷洗鍋體(可使用清潔劑)
2.開火燒乾鍋體
3.冷卻後，再上食用油
4.開火燒至白煙，鍋體會變色
5.再用清水清洗乾淨
6.再開火燒乾鍋體(可以加入不要的菜皮削炒過)，清水沖洗
7.冷卻後，再上食用油

(以上開鍋時間為1-2小時，也有人重覆開鍋2-3次，耽心鍋體中的黑色物質會影響到菜的感覺XDD)

開鍋

二鍋一起

YA~完成狀(亮晶晶)

第一鍋：海鮮燉鍋。

謝謝大家捧場^^全部吃光光了!

小鐵鍋三件組

購於Costco賣場:P

還有送預伴粉

小而精緻

大約手掌的大小

開鍋

上油完成

第一次做烘蛋

烤箱啟用

哇~好可口哦!

另一天美味的早餐

小鍋子真的很好使用，一人一份不用搶~又好看CCC

荷蘭鍋(Dutch oven)的特色：
特色1：傳熱快、又均勻，能封存食物的原味！
特色2：因厚度夠，保溫效果好，適合燜煮食物！
特色3：能百變多樣化料理！
特色4：堅固耐用！
特色5：烹調簡單方便！
 

荷蘭鍋(Dutch oven)的名詞解釋?

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