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花蓮我們來囉!!
且剛好跟上最新型火車-普悠瑪號火車,小哆哆一路上都很開心,因為終於有機會搭火車了^^而我們是剛好趁著朋友要參加部落婚禮,而安排的小旅行。也謝謝小哆哆的乾爸乾媽努力排行程,讓我們又見到花蓮不同的一面囉~這次的旅程真的是著重在「親子」上。和以往的花蓮旅行目地真的有很大差別:P~就來看看我們去了哪裡,GO...
Day1
5/16 DAY 1

1.板橋-花蓮(普悠瑪)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%99%AE%E6%82%A0%E7%91%AA%E5%88%97%E8%BB%8A

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103.01.01 (2Y2M23D) 至善園騎腳踏車
看來可以訓練
因為會乖乖坐好^^

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Azule Trading
http://www.azuletrading.com/product?cat=2
https://www.facebook.com/SanicatTaiwan

發現養了毛小孩後,要研究東西真多@@除了第一道的健康把關-食品(乾糧或罐頭),接著就是與生活息息相關的「貓砂」了~總是想說可以多試試不同的產品,找到最適合家裡使用的貓用品。決定要使用下,就直接寫信到店家詢問推薦的產品,也告知需求,於是就決定來使用看看歐洲品牌貓砂「Sanicat」。
Sanicat Taiwan
店家推薦我二款:
1. 特級強效凝結礦砂 - 細砂,無香味,環保紙盒裝,每盒5L。(側邊有方便倒沙口)
http://www.azuletrading.com/product_content?id=28

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102.09.05 (1Y10M27D) 阿公生日快樂
今天我們晚上陪丫公去吃飯過生日
沒想到小哆哆就狂睡Orz
(因為很愛撐~)
所以,我們算很輕鬆吃大餐(哈)
但在重要關頭-->吃蛋糕時
就立刻醒來了!!!
小朋友真的很愛甜食~
所以,算是有讓丫公開心
因為一起切蛋糕^^~
祝丫公
永遠健康快樂
一切順心如意

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草莓柳澄果醬
本來限量的草莓是只想做一瓶,但家人說想吃草莓口味,所以~又把剩下10多顆加入柳橙一起做成果醬。( 因為草莓的重量不夠:P)
[草莓柳橙果醬]

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柳橙果醬
託小哆哆的福,因為外婆很喜歡弄柳澄汁給小哆哆喝~所以,趁機A了幾顆回來做果醬XDD終於在今天有機會認真的完成柳澄口味^^
會動手的原因是因為,我也想用在食材上。希望口味上增添很多風味YA
[柳橙果醬]

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我相信很多爸媽都一起陪著小寶貝經歷過這段漫長的發牙時期。在冒出第一顆牙時,新手的爸媽們也都會有一樣的心情,「哇~~你長牙囉^^」。
但除了喜悅外,也提醒我們要著手加強牙齒的清潔~而我個人覺得,可以從出生就讓小朋友有刷牙的習慣,即使沒牙齒,但口腔清潔也不能避免哦~所以..我們一起來幫小朋友維持一口好牙,畢竟牙痛起來真的要人命,且有一口好牙才是最重要,所以~從小建立小朋友正確刷牙的習慣。(一起加油)
而長牙的小朋友,建議是可以定期去塗氟(這是國家免費給付的),順便去詢問相關資訊,對你和小朋友都有不少的幫助哦~
發牙.png五歲以下兒童 每年兩次牙齒免費塗氟
http://www.libertytimes.com.tw/2004/new/jul/3/today-life7.htm

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草莓果醬工具
得知有機會去大湖採草莓~我就開始默默了要準備做一瓶草莓果醬~雖然Chin一直說這成本很高~但就很期待想要試試看咩...
我們就一起來看看「草莓果醬」的過程吧~(真的真的好香丫...)
[材料]
草莓 300g
檸檬 中型一顆
細砂糖 210g

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抹茶紅豆牛奶土司(湯種)
媽媽給的紅豆(我有記得加糖了XDD)還有麻吉給的抹茶粉~
茶紅豆牛奶土司 配方(湯種)
水手牌特級強力粉(高筋) 250g
湯種 85g
林鳳營全脂鮮奶 80ml(含蛋液)
細砂糖 20g
鹽 3g
抹茶粉 1.5小匙
紅豆 100g
燕子牌酵母粉 1.5小匙
酵母粉、披薩模式、葡萄乾(無)功能、烤色正常
時間:2小時

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青蔥肉鬆牛奶土司(湯種)
鹹口味
青蔥肉鬆牛奶土司 配方(湯種)
水手牌特級強力粉(高筋) 250g
湯種 85g
林鳳營全脂鮮奶 100ml(含蛋液)
細砂糖 20g
鹽 3g
青蔥、肉鬆 適量g
燕子牌酵母粉 1.5小匙
酵母粉、披薩模式、葡萄乾(無)功能、烤色正常
時間:2小時

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葡萄乾牛奶土司(湯種)
百褶法
葡萄乾牛奶土司 配方(湯種)

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湯種
最近身邊的朋友又開始流行做土司了!!!
我覺得烘培會掀起這麼多人去動手,一方面要說食物真的太多黑心了,一方面也要說~麵包機的發明,讓我們容易上手而吃到手作的新鮮口感。而我~則還是使用最一開始的機種囉(哇...算一算也有5-6年耶)~其實還沒有到很衝動的想換新款式(雖然有很多功能我也想玩),但最近反而想要先買一台有控溫的烤箱(因為想要動手作出不同的麵包)。
也恰巧讓我找到新的口感方式~所以,就先忍住不換,繼續我的藝術品之路~發現越來越愛動手的摸式(可以扭出好多花式麵包)讓我天天都有驚喜!!!而也發現料理界真的好多達人哦~

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